Artigiani alimentari
IL CASO – vicinato – consumo immediato – tavoli – locali al chiuso
» Quesito Un’attività artigianale alimentare (focacceria/gelateria), in possesso anche di una SCIA per il commercio di vicinato alimentare, ha chiesto la possibilità di preparare cocktail e aper…
IL CASO – artigiano – commercio – consumo immediato – caffé
Il commerciante può vendere al consumatore la cialda che verrà inserita dallo stesso nella macchina per il caffè ?
Esercizi di somministrazione di alimenti e bevande – Comunicato FIPE
Pubblichiamo il comunicato FIPE relativo alle nuove misure inserite nel DPCM 18/10/2020. Come noto, il DPCM 18 ottobre 2020 stabilisce che gli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande …
Lombardia: legge sulle kebaberie, gelaterie, pasticcerie, pizzerie d’asporto…
Il Consiglio regionale della Lombardia ha appena approvato la legge che andrà a regolare le attività artigianali di vendita di prodotti alimentari destinati all’immediata consumazione come le kebaberi…