IL CASO – Somministrazione – temporanea – soggetti partecipanti

Domanda:

In occasione di sagre, feste paesane, fiere ecc. vengono presentate al SUAP SCIA di somministrazione temporanea di alimenti e bevande da parte di soggetti che non hanno l’autorizzazione per la somministrazione su aree pubbliche (ad esempio da parte di titolari di macellerie, di titolare di esercizi pubblici), che voglio svolgere tale attività sul suolo pubblico e su aree non adiacenti alle loro attività. Si vorrebbe un chiarimento in merito. La Scia di somministrazione di alimenti e bevande può essere presentata soltanto dagli organizzatori dell’evento o può essere presentata da qualsiasi cittadino che vuole svolgere l’attività di somministrazione in occasione della sagra, festa, fiera o altra riunione straordinaria di persone. In poche parole chi può presentare SCIA temporanea di somministrazione di alimenti e bevande in occasione di sagre, feste paesane, fiere, ecc..

Risposta:

La Scia unica per la somministrazione temporanea in occasione di particolari eventi, prevista dall’articolo 41 del DL 5/2012,  deve essere presentata da coloro che effettuano la somministrazione e che incassano i corrispettivi con la loro partita IVA; sarà compito dell’organizzatore dell’evento effettuare la loro collazione.